Zmrazený vánoční dort

Jak úžasné je, že tento vánoční dort inspirovaný mrazem byl doplněn zábavným fondantem Olafem v klobouku Santa? Myslíme si, že to děti budou milovat.

Je to perfektní předváděcí dort pro celou rodinu, do kterého se vtahuje vánoční svátek. Naučte se, jak si vytvořit svůj vlastní Olaf pomocí našeho postupného obrázkového receptu.

Jakmile zvládnete základy tvorby této zábavné Disneyho postavy, můžete ho také umístit na další koláče.

Ingredience

3 stupňová Victoria houba nebo Madeira dort, pokryté krémem nebo ganache
1,5 kg bílé připravené k válení fondánu
100g bílá modelovací pasta
120g zelená modelovací pasta
20g každá pasta pro modelování barev
20g černý fondant
10g hnědá pasta
1g oranžová
15 g červené modelovací pasty
Wilton cukroví oči
jiskřivý cukr
magické jiskry
délka sušených špaget
potrubí gel, použít jako lepidlo
sky blue food coloring (Sugarflair)

Toto je obrázek 1 z 12

Krok 1

Pomocí nebesky modré barvy potravin, barva 1kg bílá připravená k válení fondant. Rollujte fondant, dokud se nevejde na dort, asi na 2-3 mm tlustý. Vyhlaďte fondán na dortu pomocí pohybů směrem nahoru s rukama. Pokud namísto dolů zametáte nahoru, zastaví se trhání fondantů na okraji.

Toto je obrázek 2 z 12

Krok 2

Odřízněte přebytek kolečkem na pizzu a nechte trochu kolem okraje, dokud nevyhladíte dno. Vyhlazujte dort pomocí vyhlazovačů fondantů a pak můžete další polevu oříznout ostrým nožem.

Toto je obrázek 3 z 12

Krok 3

Rozviňte 500 g bílého fondánu připraveného k válení a pomocí řemesla nebo ostrého nože nakrájejte na fondant kudrnatý vzor. To bude působit jako sníh na vrchol koláče. Položte bílý fondán na dort a vyhlaďte okraje špičkami prstů.

Weight Watchers Cottage Pie Recept

Toto je obrázek 4 z 12

Krok 4

Použijte přebytečný bílý fondant k vytvoření sněhových koulí. Do malé misky přidejte cukr a magické jiskry. Rolujte kuličky fondánu různé velikosti a natřete je pomocí gelu. Natřete namalované sněhové koule do směsi cukru a jisker a otočte se, dokud nebude úplně zakrytá. Sněhové koule nechte zaschnout na papíře odolném proti mastnotě, dokud nebudete připraveni ho nalepit na dort.

Toto je obrázek 5 z 12

Krok 5

Chcete-li stromy vytvořit, rozdělte zelenou modelovací pastu a rohlíky. Kuželky nasaďte na špíz, protože je jednodušší řezat větve tímto způsobem. Pomocí malých nůžek stříhejte nahoru do pasty a při stříhání zvedejte.

Natřete špičku větví pomocí gelu a potom vložte strom do misky s postřikovačem. Nalijte sypání přes vrchol stromu - budou se držet tam, kde jste malovali potrubní gel. Ponechte je na mastnotovém papíru, dokud nebudete připraveni je použít.

estragon kuřecí kastrol

Toto je obrázek 6 z 12

Krok 6

U dárků rolujte a nakrájejte barevnou pastu na čtverce různých velikostí a při nalepování je mírně překrývejte. K přilepení použijte lepicí gel. Jakmile jsou všechny dárky nalepeny na dortu, nakrájejte kontrastní proužek na stuhu a vytvořte nějaké luky pro vrcholy.

Toto je obrázek 7 z 12

Krok 7

Chcete-li vyrobit Olaf, zformujte kus bílé modelové pasty do kosočtvercového tvaru a přidejte oči bonbónů Wilton tím, že je přilepíte tečkou pipetovacího gelu.

Toto je obrázek 8 z 12

Krok 8

Chcete-li vyrobit Olaf, zformujte kus bílé modelové pasty do kosočtvercového tvaru a přidejte oči bonbónů Wilton tím, že je přilepíte tečkou pipetovacího gelu.

Toto je obrázek 9 z 12

Krok 9

V případě vánočního klobouku převalte 10g červenou pastu do tvaru kužele. Kónický konec nakloňte rovnou válečkem a přilepte kukuřici mimózy na konec pro cívku. Pomocí kuličkového nástroje vyprázdněte střed klobouku. Odřízněte malý pruh bílé pasty a přilepte na ni, než se přilepíte kolem spodního okraje klobouku.

Toto je obrázek 10 z 12

Krok 10

Kapkou gelu zalepte stromy a sněhové koule na dort.

Chcete-li vytvořit Olafovo tělo, hodte do nohou 2 malé kuličky a potom zasuňte délku špaget do dortu mezi chodidly - tím se tělo udrží pohromadě.

Převlečte na tělo velkou a malou kuličku pasty a pomocí nástroje pro malou kuličku odsuňte kam směřují uhlíková tlačítka. Nalepte černý fondant na tečku tampónu a štětcem kolem krku, kam má hlava jít.

recept na kuřecí bagetu

Toto je obrázek 11 z 12

Krok 11

Zatlačte hlavu na špagety a přebytečné špagety odstřihněte nůžkami. Potom pomocí štětce gelu přilepte klobouk k Olafově hlavě.

Chcete-li vytvořit paže, rozdělte hnědou pastu na dvě a jednu převalte do hůlkově tvarované tyčinky. Chcete-li si uříznout ruce, přidejte na konce pasty pro prsty 2 výstřižky. V případě mávajícího ramene přidejte na malou délku špaget trochu gelu na pipety a hnědou pastu obtočte kolem špaget a stejným způsobem nakrájejte prsty. Mávací rameno zatlačte do těla a druhou přilepte na stranu těla.