Německý jablečný koláč recept

slouží:

12

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

1 hod

Tato varianta jablečného koláče je vyrobena z hustého těsta, které je vtlačeno do cínu. Má sladké jablko a skořici a má teplou ovocnou chuť. Příprava trvá jen 15 minut, pečení trvá 1 hodinu a stojí za to čekat. Těžko stojí cokoli vyrobit a je ideální pro bičování smetany nebo domácího pudinku pro dokonalý povrch. Místo toho můžete zkusit tento recept s hruškami.

Ingredience

• 100 g rozpuštěného másla
• 100 g práškového cukru
• 200g samovznáší mouka
• 2 vejce
• 2 jablka, oloupaná, s jádrem, na čtvrtky a nakrájená na plátky
• 70g rozinek
• 1tsp skořice
• 2tbsp cukr Demerera

Metoda

• Předehřejte troubu na 375 ° F / 190 ° C / ventilátor 150 ° C / značka plynu 5. Namažte plechovou pružinu o průměru 18 cm

• Umístěte rozpuštěné máslo do velké mísy. Zamíchejte cukr. Prošijte mouku a promíchejte směsí

• Přidejte jedno vejce najednou a míchejte mezi každým přidáním, dokud se nevytvoří měkké těsto

  rick edwards emer kenny

• Zatlačte dvě třetiny těsta do spodní části pánve

• V oddělené misce smíchejte dohromady jablko, rozinky, skořici a demereru

• Naneste směs na těsto v plechu na pečení

• Přestávka kousků zbývajícího těsta a tečka přes jablko

• Pečte 1 hodinu. Před přenesením na servírovací desku vyjměte z trouby a nechte 15 minut vychladnout v plechovce