Španělská kuřecí pečení chlupatých cyklistů

slouží:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

1 hod

Výživa na porci		NDR
Kalorie	370 kCal	19%

Španělské kuřecí pečení Hairy Bikers je krásné jídlo, které se vám hodí, když chcete výplné, ale chutné jídlo - perfektní zázrak v jedné nádobě.

Španělský kuřecí péřový chlup Bikers zachycuje klasické chutě Španělska v jedné misce - a je to také jedno z jejich dietních jídel! Při pouhých 370 kaloriích na porci byste si mysleli, že by toto španělské kuře Hairy Bikers nemělo chuť - daleko od toho! Silné chutě papriky a chorizo dodávají kuře krásné španělské kouzlo. Tento lahodný španělský kuřecí péct slouží 4 lidem a bude trvat celkem asi 1 hodinu a 15 minut. Stojí to za to počkat! Hairy Bikers používají v tomto receptu kuřecí stehna ke snížení nákladů, ale místo toho můžete použít svůj oblíbený kuřecí stehen, např. kuřecí prsa nebo paličky. A to nejlepší na tomto španělském kuřecím receptu - to vše v jednom hrnci! Méně mytí a chutné rodinné jídlo - co víc byste mohli chtít? Tento španělský kuřecí recept je součástí série Hairy Dieters.

těstoviny s ančovičkami

Milujete chlupaté cyklisty? Právě tady máme spoustu chutnějších receptů od Hairy Bikers!

Podívejte se, jak připravit španělské kuřecí pečení Hairy Bikers

Ingredience

1 střední cibule nakrájená na 8 klínů
1 středně červená cibule nakrájená na 8 klínů
500g nových brambor, podélně rozmělněné
8 celých stroužků česneku, neloupaných
8 středně rajčat, čtvrtkovaný
75 g chorizo
8 kuřecích stehen bez kůže
½tsp sladké uzené papriky
½tsp sušené oregano
1 zelený pepř, vysekaný a nakrájený na proužky
Vločková mořská sůl
Čerstvě mletý černý pepř

Metoda

Předehřejte troubu na 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Vložte cibuli, brambory, česnek a rajčata do velké pekáče a dochutíme mořskou solí a spoustou čerstvě mletého černého pepře. Lehce vhoďte všechno dohromady a pečte po dobu 20 minut.
Zatímco zelenina pečí, nakrájíme chorizo a nakrájíme maso na tenké plátky - 5 mm je asi v pořádku. Naložte kuřecí stehna na desku a každou opatrně sekejte nůž jednou nebo třikrát. Po celé sezóně koření černý pepř. Smíchejte papriku a oregano dohromady a odložte stranou.
Vyjměte pekáč z trouby, rozpusťte chorizo přes zeleninu a několikrát otočte vše. Umístěte kuře na zeleninu a chorizo a posypte paprikou a oreganem. Dochutíme trochou soli a vraťte se do trouby na 20 minut.
Vyjměte plechovku z trouby. Opatrně držte jeden roh hadříkem na pečení, trochu zvedněte plechovku, aby všechny šťávy stékaly na opačný konec, poté lžičky a šťávy pokapejte zpět přes kuře. Volně posuňte proužky papriky kolem kuřecího masa a zeleniny.
Otočte troubu na 220 ° C / 425 ° F / značka plynu 7. Vložte cínu zpět do trouby na dalších 20 minut nebo dokud papriky nezměknou a kuře není zlatá a křupavá
recept na houbovou polévku gordon ramsay

Recept převzatý od The Hairy Dieters: Jak milovat jídlo a zhubnout od Si Kinga a Davea Myersa (publikováno v brožované knize Weidenfeld & Nicolson, 14,99 £) (nadpis RRP 20,00 GBP)