Pokud jde o dezerty, všichni máme měkké místo pro bohatou, chmurnou čokoládovou sušenku - a recept na čokoládové pomerančové koláčky Annabel Karmel je chutnou zvratou v klasice. Všichni jsme již vyzkoušeli čokoládové sušenky, ale tyto pochoutky inspirované naší oblíbenou vánoční čokoládou jsou ještě chutnější - perfektní čokoládový pudink!
Autorka jídla Annabel Karmel se specializuje na vytváření receptů pro kojence, děti a rodiny. Děti si zamilují uvíznutí, výrobu a žvýkání na těchto chutných čokoládových pomerančových koláčcích.
Náš praktický recept s obrázkem krok za krokem je velmi snadné sledovat, což znamená, že děti mohou snadno vytvořit kroky a udělat z těchto klasických lahůdek téměř žádnou pomoc. Tento recept na čokoládové pomerančové sušenky používá čerstvou pomerančovou šťávu a chuť, aby tyto sušenky byly chutnější. Smíchání těsta sušenky s rozpuštěnou tmavou a bílou čokoládou je činí hustými a chutnými. Zaručujeme vám - a vaše děti - se vrátíte k dalšímu!
Čokoládové pomerančové sušenky jsou perfektně podávány jako teplý dezert spolu s vanilkovou zmrzlinou nebo jako shovívavý odpolední dárek. Tyto čokoládové pomerančové sušenky, vždy mezi hosty oblíbené, budou dokonale sedět na dezertním talíři při rodinné oslavě.
Bude to trvat asi 20 minut na přípravu a 35 minut na vaření vašich sušenek, v závislosti na tom, jak pevně si přejete, aby vaše šotek byl mix. Annabel říká: „Rozhodněte se, zda se vám líbí chmurný nebo cakey, a upravte dobu vaření tak, aby vyhovovala.“
Ingredience
- 225 g másla
- 275 g měkkého světle hnědého cukru
- 200g hořké čokolády
- Zest 1 velké oranžové
- Šťáva z 1/2 pomeranče
- 4 vejce
- 1tsp čistý vanilkový extrakt
- Velká špetka soli
- 110g hladké mouky
- 30 g kakaového prášku
- 1tsp prášek do pečiva
- 110g bílé čokolády nebo sekané bílé čokolády
Recepty převzaté z Mých oblíbených receptů Annabel Karmel (publikováno DK, 8,99 £)
kastrol s klobásou a bramborami
Toto je obrázek 1 z 9
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 ° C / 350 ° F / plyn 4. Vyrovnejte 20 cm (8 palců) plechovku na koláč s pekařským pergamenem.
Toto je obrázek 2 z 9
Krok 2
Vložte máslo, cukr a hořkou čokoládu do velké žáruvzdorné mísy. Položte ji na pánev teplé vody.
Toto je obrázek 3 z 9
Krok 3
Nechte máslo a čokoládu roztavit za občasného míchání. Vyjměte misku z pánve a nechte vychladnout.
Toto je obrázek 4 z 9
Krok 4
Připravte pomerančovou kůru a šťávu. Poté je rozšlehejte spolu s vejci, vanilkou a solí, dokud se nezkombinují.
Toto je obrázek 5 z 9
Krok 5
Vmíchejte pomeranč a vejce do vychlazené rozpuštěné čokolády.
Toto je obrázek 6 z 9
Krok 6
Na čokoládovou směs vložte mouku, kakaový prášek a prášek do pečiva a složte.
Toto je obrázek 7 z 9
Krok 7
Nyní přidejte bílé čokoládové lupínky a také je složte.
Toto je obrázek 8 z 9
Krok 8
Nalijte do připraveného cínu. Pečte po dobu 30 minut, chcete-li chmurné sušenky nebo po dobu 35 minut pro sušenky.
Toto je obrázek 9 z 9
Krok 9
Po dokončení nechte sušenky úplně vychladnout v plechovce, než se vyklopí. Nakrájejte na čtverce a podávejte.
jak připravit chléb ciabatta
Recepty převzaté z Mých oblíbených receptů Annabel Karmel (publikováno DK, 8,99 £)