slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
10 minVaření:
9 minChutné jídlo, které se připravuje a vaří. Vepřová mleta je ochucena orientálním kořením, 5 kořením v prášku a jednoduše smíchána s česnekem.
krémová brokolicová polévka uk
Ingredience
- 500g vepřového masa
- 3 stroužky česneku, drcené
- 1tsp 5 koření prášek
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Šťáva nebo 1 limeta
- 4 velké listy ledový salát, omyté
- Malý parta čerstvý koriandr, zhruba nasekaný
- 1 velké červené chilli, odloupané a jemně nasekané
- Nasekaná malá hrst vlašských ořechů
Metoda
Vložte vepřové mleté do pánve wok nebo velké pánve a smažte na vysoké žáru 3-4 minuty, dokud nezačne zhnědnout.
Přidejte česnek, 5 koření a spoustu koření a smažte potěru dalších 4-5 minut, dokud se nevaří. Vyjměte z horka, posypte limetkovou šťávou a nechte stát po dobu 5 minut.
recept na malinový kompot
Chcete-li sloužit, uspořádejte salát listy na servírovací talíře a pečlivě naplňte teplou mletou. Posypeme koriandrem, chilli a několika vlašskými ořechy. Podávejte ihned s křupavou salátovou zeleninou.