Recept na červené sametové sušenky

slouží:

20

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

40 min

Vaření:

10 min

Ukažte někomu, jak se o ně staráte pečením dávky těchto jasných křehkých srdcí. Jsou tak snadno vyrobitelné a rychle zmizí z plechovky, pokud je neskryjete! Budete muset použít koncentrované pasty potravin z supermarketu nebo zdobení dortů, abyste získali tento tmavě červený odstín. Díky tekutým potravinovým barvivům bude těsto příliš měkké a lepivé na to, aby s ním bylo možné pracovat. Do másla a cukru přidejte trochu barvy, abyste získali hluboký odstín, ale pamatujte, že směs bude po přidání mouky zbledlejší. Samozřejmě nemusíte ve směsi používat potravinářské barvivo - bez nich jsou stejně chutné!

Ingredience

• 100 g másla, změkčené
• 100 g práškového cukru
• Červené pasty potravinářské barvy
• 1 střední vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 200g hladké mouky
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• špetka soli

Metoda

• Umístěte máslo a cukr do mísy a porazte dřevěnou lžící, dokud nebude krémově texturou. Porazte dostatečné množství potravin, abyste získali dobrou červenou barvu.

  recepty na piškotový dort s rostlinným olejem uk

• Porazte extrakt z vajec a vanilky, poté zamíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl a buďte, dokud nevytvoří pevné těsto. Spojte si ruce rukama do koule, pak zabalte do přilnavé fólie a nechte asi hodinu chladit.

  recept na dortík

• Předehrejte troubu na 170 ° C / 150 ° C, značka 5 pro ventilátory / plyny. Vyvařte těsto na lehce flourované pracovní ploše, dokud nedosáhne tloušťky libry. Pomocí frézy ve tvaru srdce vystřihněte sušenky a položte na plechy potažené pergamenem na pečení. Otočte ozdoby a vytvořte další sušenky.

• Pečte sušenky po dobu 8 - 12 minut, dokud na dotek nezafixujete. Před umístěním na drátěný stojan nechte vychladnout po dobu 10 minut, aby zcela vychladl.