
Slouží | 10-12 |
Čas na přípravu | 1 hodina |
Čas na vaření | 25 min |
Celkový čas | 1 hodina 25 min |
Tento recept na velikonoční dort vypadá tak působivě, že vaše rodina a přátelé budou opravdu ohromeni - takže jim nemusíte říkat, jak jednoduché je to ve skutečnosti udělat!
kolik kalorií v cereální tyčince
JAK VYROBIT RŮŽOVÝ DOPLŇKOVÝ DORT
Tento dort vydrží 2–3 dny na chladném místě.
Ingredience
- 250 g /9 oz másla, pokojové teploty
- 250 g /9 oz zlatého třtinového cukru
- 5 středních vajec
- 250 g /9 oz mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
na plnění a zdobení
- 3 lžíce malinové marmelády
- 250 g /9 oz másla při pokojové teplotě
- 750 g /1 lb10oz moučkového cukru
- růžové potravinářské barvivo
- 2 růže
budete potřebovat
- 2 nebo 3 x 6 palcové kulaté dortové formy vyložené pečícím pergamenem, sáčkem a velkou hvězdicovou tryskou
Metoda
- Troubu předehřejte na 180 ° C, ventilátor 160 ° C, plyn 4.
- Máslo a cukr dejte do mísy a šlehejte, dokud nebudou opravdu světlé a krémové. Postupně zašlehejte vejce, poté vmíchejte mouku a prášek do pečiva. Směs odvažte a rovnoměrně rozdělte mezi koláčové formy (pokud máte jen 2 formičky, rezervujte si jednu porci dortové směsi a upečte, když jsou zbylé dvě uvařené).
- Pečte koláče po dobu 20-25 minut, dokud nebudou na dotek pevné a začnou se zmenšovat ze stran. Vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.
- Máslový krém připravíte tak, že máslo a cukr vyšleháte spolu se lžičkou nebo dvěma vroucí vodou do hladka a krémové konzistence. Přidejte trochu potravinářského barviva, abyste získali bledou barvu, poté třetinu vyjměte z mísy a odložte stranou přikrytou potravinovou fólií. Přidejte trochu více potravinářské barvy, abyste získali hlubší odstín, polovinu odeberte a rezervujte jako dříve. Poté přidejte více potravinářského barviva, aby poslední část získala hlubší odstín.
- V případě potřeby ořízněte koláče. 2 koláče potřete džemem a poté navrstvte na dortovou desku nebo postavte. Navrch a boky potřete trochou máslového krému a v případě potřeby zchlaďte, dokud nebude pevný.
- Nejhlubší barevnou polevu vložte do potrubní tašky s velkou hvězdicovou tryskou a trubkovými růžicemi všude kolem základny. Opakujte s mírně hlubokým odstínem a poté se světlejším odstínem polevy.
- Umístěte růži doprostřed dortu a kolem něj několik okvětních lístků.