Zeštíhlující recept na houbové smažení na světě

• Zeštíhlující svět

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

10 min

Ideální jídlo pro milovníky hub. Tento smažený smažený orientální styl je plný dobroty a perfektně se hodí k rýžovým nebo vaječným nudlům

Ingredience

• 500g smíšené orientální houby (např. Kaštan, enoki, královská ústřice, shiitake), čisté a nakrájené na plátky, pokud jsou velké
• 1 šalotka, oloupaná a jemně nasekaná
• 2 stroužky česneku, oloupané a jemně nasekané
• Kořenový zázvor 2,5 cm, oloupaný a jemně nasekaný
• 6 baby pak choi, zhruba nasekané
• 1 lžíce rýžového vinného octa
• 2 lžíce tmavé sojové omáčky
• 6 jarní cibule, nakrájené na plátky
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř

Metoda

• Nastříkejte velký nepřilnavý wok s nízkokalorickým sprejem na vaření a umístěte ho na vysokou teplotu.

• Když je horký, přidejte polovinu žampionů a smažte 1-2 minuty, dokud nezměknou a nezměknou. Vyjměte štěrbinovou lžící na talíř a odložte stranou, zatímco zbytek smažíte. Odstraňte a přidejte další houby na talíř.

• Wok setřete kuchyňským papírem a znovu jej nastříkejte sprejem s nízkým obsahem kalorií.

  jak děláte dorty z kukuřičných lupínků

• Přidejte šalotku a smažte 2 minuty. Přidejte česnek a zázvor a vařte 30 sekund.

• Přidejte pak choi a stříkající vodě a smažte 2-3 minuty, dokud stonky nezměknou.

• Vraťte houby na pánev spolu s octem, sojovou omáčkou a jarní cibulkou a smažte na 1 minutu, dokud se nezahřeje.

  být pěstounem

• Ochutnejte a ihned podávejte s některými rýžovými nebo vaječnými nudlemi.