Dětská výživa: Dušený losos se špenátem a bramborami

Zdravý
Nízkotučné

slouží:

Dovednost:

snadný

5-den:

Přípravka:

5 min

Vaření:

10 min

Náš dušený losos se špenátem a bramborovým dětským receptem je výživné a chutné kompletní jídlo pro vaše odstavené dítě. Losos a špenát jsou skvělou kombinací, protože losos obsahuje spoustu vitamínu D, vitaminu B12, bílkovin a mastných kyselin, které jsou skvělé pro vývoj dítěte. Špenát obsahuje železo, stejně jako vitamíny A, C a E, takže opravdu dáte svému dítěti veškerou dobrotu, kterou potřebuje k rozvoji.

Ingredience

1 malý vykostěný filet z lososa, všechny kosti pečlivě odstraněny
160g špenát
1 malé brambory, oloupané a nakrájené na malé kostky
Knoflík z nesoleného másla
Budete také potřebovat:
Varný parník

Metoda

Nalijte asi 2 palce vody do zásobníku varné desky parníku a přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou až střední teplotu.
Spodní část pánve parníku otřete trochou slunečnicového oleje. Vložte filet z lososa do jedné poloviny pánve a kostky brambor do druhé poloviny pánve a pečlivě položte pánev na horní část zásobní nádoby s vařící vodou. Pára po dobu 7 - 10 minut s víčkem nasazeným, dokud brambor není měkký a losos se vaří skrz vločky a vločky, když se šťouchne vidličkou.
jídla méně než 200 kalorií
1 minutu před provedením lososa a brambor vložte špenát do parníku a nasaďte víko zpět.
Přeneste lososa, špenát a brambory do mísiče a přidejte do parního koše máslo a 30 ml vody / vývary z parníku (nebo byste místo toho mohli použít trochu formule mléka nebo navíc) a promíchejte do hladkého pyré. Pokud toto jídlo připravujete pro kojence starší 7 měsíců, můžete ho udělat lžičím pomocí bramborového zhutňovače, který rozdrtí lososa, špenát a brambory spolu s knoflíkem másla, poté přidejte do vody / zásoby / formule mléko a promíchejte dokud nebude dobře kombinován.
Podávejte porci v čisté misce vašeho dítěte a před krmením dítěte pečlivě otestujte teplotu a v případě potřeby ji nechte vychladnout.
Zbytky uchovávejte v oddělených, čistých, zakrytých nádobách a ihned po vychladnutí zmrazte. Před ohřevem na horké potrubí a před ochlazením dítěte nechte dobře rozmrazit a nechte vychladnout na bezpečnou teplotu. Spotřebujte do 1 měsíce po zamrznutí.