
slouží:
6Dovednost:
snadnýToto smetanové kuřecí a houbové jídlo, převzaté ze série „Maminky ví nejlépe“, je skvělým jídlem v polovině týdne, ale také dostatečně působivé pro zábavu
recepty na jogurtové košíčky
Ingredience
- Stříkající olivový olej
- 30 g másla
- 6 kuřecích prsou
- 1 červená cibule, jemně nakrájená
- 100 ml dobrého brandy
- 170g bílé žampiony, utřené a zdobené
- 100 ml dvojitý krém
- Mořská sůl a černý pepř
Metoda
Předehřejte troubu na 150 ° C / plyn 2. Zahřívejte olivový olej a máslo ve velké pánvi. Přidejte kuřecí prsa a krátce uvařte, aby se šťáva uzavřela. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte, dokud nebude průsvitná, ale není zbarvená.
Odstraňte pánev z tepla. Teplé brandy, nalít do pánve a zapálit, pak počkejte, až plameny zhasnou. Přidejte houby, nalijte na smetanu a dobře osolte.
madhur jaffrey curry recepty
Přeneste vše na misku odolnou proti ohni a přikryjte fólií.
Pečte v předehřáté troubě asi hodinu. Podáváme s hořčičnou kaší.