Vyzkoušejte jeden z těchto předkrmů z uzeného lososa - ideální na vánoční večeři, včetně uzeného lososa na žitě s kaviárem, mini uzených lososových palačinek a uzeného lososa
(Obrazový kredit: Unsplash)
Předkrmy z uzeného lososa jsou ideální na večírek nebo dokonce na vánoční večeři, včetně uzeného lososa na žitě s kaviárem, mini uzených lososových palačinek a uzeného lososového dortu - vynikající! (Pokud nejste fanouškem uzeného lososa, podívejte se na naše další lahodné Nápady na vánoční předkrm ...)
Startér z uzeného lososa je jednoduchý, ale působivý, první chod. Předkrmy z uzeného lososa jsou dostatečně lehké na zahájení jídla, ale plné zajímavých chutí a textur. Byli byste překvapeni různými způsoby, jak můžete připravit uzeného lososa - nemusí být vždy podáván tak, jak je, ale může být vařený nebo pečený také pro méně tradiční možnost.
Náš výběr předkrmů z lososa nabízí luxusní možnosti, z domácí červené řepy a ginu z lososa, který může sdílet každý obří bliny s uzeným lososem a kaviárem , které lze rychle a snadno vyrobit, ale nikdy nezapomenou na hosty. Nebo pokud máte náhodou více času na přípravu, jděte na uzený lososový koláč nebo mini uzeného lososa a pažitku frittatas, které oba fungují s čerstvým zeleným salátem.
Pokud jde o uzeného lososa, kvalita je klíčová, protože se poměrně často podává poměrně jednoduše a opravdu získáte chuť procházející jakýmkoli předkrmem, který si vyberete. Divoký losos bude silnější a masovější, zatímco kvalitní chovaný losos bude mít o něco jemnější chuť. Pro klasický předkrm z uzeného lososa, pokud jste včas, můžete jednoduše nakrájet pšeničný chléb, nahoře s máslem a malou hromádkou lososa. Zmáčkněte spoustu čerstvé citronové šťávy a pořádnou dávku černého pepře a budete mít chutný začátek jídla téměř bez práce.
Gin, růžový pepř a koprem vyléčený losos (na obrázku) je opravdu báječný způsob, jak co nejlépe využít některé opravdu trendy příchutě právě teď. Jedná se o opravdu sofistikovaný předkrm na večeři a opravdu přináší chuť uzeného lososa. Udělejte to pro přátele a rodinu a budou opravdu nadšení.
Mnoho z těchto receptů lze připravit dopředu, takže si můžete odpočinout a užít si večeři, aniž byste se zasekli v kuchyni nebo spěchali sem a tam, abyste zkontrolovali, co možná vaříte. K dosažení nejlepších výsledků použijte uzeného lososa nejvyšší kvality, protože krása těchto receptů spočívá v jejich jednoduchosti.
Naše oblíbené recepty na předkrm z uzeného lososa na Štědrý den
Uzený losos s červenou řepou a smaženými kapary
Uzený losos s červenou řepou a smaženými kapary udělá pěkný talíř jídla, které je hotové za pouhých 30 minut. Je ideální k rozdávání vánočních svátků, protože budete mít plné ruce práce s hlavním. Díky tomu se vaši přátelé a rodina budou cítit opravdu slavnostně!
Červená řepa a gin vyléčený losos
Náš losos zpracovaný z červené řepy a ginu se připravuje dopředu, ale stojí to za to, vzhledem k nádherné zářivé purpurové barvě, kterou získává, a jeho sladké slané chuti. Ideálně se hodí k čerstvě upečenému špaldovému soda, pokud máte čas, a k nakládané okurce. Toto je trochu propracovanější předkrm, ale je ideální pro zvláštní příležitosti, protože slouží nejen velké skupině, ale hosté opravdu ocení vynaložené úsilí. Pokud si však nemyslíte, že budete mít čas udělat tento recept, pak máme spoustu dalších, které se rychle a snadno připravují. Pokračujte v procházení pro další.
Uzené lososové palačinky se zakysanou smetanou a kaviárem
Abychom dosáhli dokonalých předkrmů, milujeme tyto uzené lososové palačinky se zakysanou smetanou a receptem na „kaviár“. Je to opravdu klasické jídlo, na kterém si pochutná každý. Někdy není nic lepšího než osvědčený oblíbenec, když bavíte hosty a nejste si jisti, co lidé dělají a nemají rádi. Můžete je podávat samostatně nebo si připravit pěkný vedlejší salát,
Paštika z horkého uzeného lososa
Lehký, ale lahodný předkrm - vaši hosté si zamilují náš recept na pálivou uzenou lososovou paštiku. To lze provést v dostatečném předstihu před vaší večeří, takže je ideální pro to, abyste se celý den udrželi v pohodě. Jednoduše jej doplňte a uložte do vzduchotěsné nádoby na dva dva dny do lednice. Můžete jej podávat, jak chcete, ale náš oblíbený způsob je se spoustou hnědého toastu a spoustou citronu na boku - úžasné!
Terina z uzeného lososa
Toto působivé terina z uzeného lososa je krásným středobodem pro zvláštní příležitost. V plátcích hedvábně hladkého lososa je lehká pěna tvořená smetanovým sýrem a dalším lososem s příchutí kopru, křenu a růžového pepře, která ho skutečně přivede k životu. Myslíme si, že se to perfektně hodí k lehkým plátkům toastu melba a sklenici šumivého nápoje!
Uzený losos s kapary, cibulí a vejci
Tradiční způsob podávání lososa uzený losos s kapary, cibulí a vejci recept je tak jednoduchá na přípravu, ale při pokovování má důležitý wow faktor. Postavte se dopředu a na poslední chvíli se shromážděte. Hosté budou milovat svůj vlastní kutilský aspekt u stolu a budou si užívat tolik nebo málo z každého doprovodu, kolik chtějí.
Rolky z uzeného lososa a smetanového sýra
Jednoduché, ale chutné, tyto snadno uzené rohlíky z lososa a smetanového sýra dělají neformální předkrm nebo párty. Můžete je podávat spolu s jinými jednohubkami nebo si je vychutnat s trochou salátu jako vydatnější předkrm. Ty jsou ve skutečnosti tak jednoduché, že byste mohli získat mladší členy rodiny, aby vám pomohli je dát dohromady. Možná neskončí tak úhledně, jak jste si původně představovali, ale budou chutnat stejně dobře a rádi vám pomohou.
Uzený losos s křenem a koprovým krémem
Tento rychlý uzený losos s křenem a koprovým krémem je jednoduchý předkrm, který srazí bouři. Žitný chléb je poměrně hustý a těžký, proto se pokuste jej krájet co nejtenčí, aby byl váš předkrm lehký. Přidejte nakrájené avokádo, abyste získali klasiku a dodali vašemu talíři trochu více barvy.
Obří Blinis s uzeným lososem a kaviárem
Lahodná, klasická jednohubka v plné velikosti, naše obří blinis s uzeným lososem a kaviárem recept je okouzlující způsob, jak zahájit řízení a snadno jej vytvořit pro dav. Je tu něco, co nakonec uspokojí, když se pustíte do tohoto blini velikosti startéru a hosté budou milovat, že jste šli na něco trochu jiného.
Mini uzený losos a pažitka Frittatas
Tyto roztomilé malé uzené lososové a pažitkové frittaty jsou dokonalým předvečerem - a jsou stejně dobré pro luxusní vánoční brunch! Pokud je chcete servírovat jako plnohodnotný předkrm, můžete je trochu zvětšit - v plechu na muffiny. Popadněte pár lístků vedle nich na talíř a máte okamžitého vítěze.
Uzený lososový koláč
Tento recept na koláč z uzeného lososa je skvělý způsob, jak využít výhod levných ozdob z uzeného lososa - a výsledek je neuvěřitelně šťavnatý. Pokud plánujete pouze vaření pro pár lidí, pak se nebojte, zbytky z tohoto dortu budou určitě stejně populární druhý den na brunch. V lednici vydrží perfektně až tři dny.
sarah jayne dunn instagram
Uzený losos a kaviár Blinis
Tento recept na uzeného lososa a kaviáru může buď rychle a jednoduše okusit, když dorazí vaši hosté, nebo snadný předkrm. Je to naprostá klasika a zaručeně bude populární bez ohledu na to, pro koho vaříte. V dnešní době můžete získat opravdu levné alternativy kaviáru, které chutnají opravdu skvěle, takže toto jídlo není zdaleka tak drahé, jak byste si možná původně mysleli.