Zdravé kuřecí tikka recept



  • Nízkotučné

slouží:

6

Dovednost:

snadný

Přípravka:

5 min

Vaření:

25 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 136 kCal 7%
Tlustý 4,9 g 7%
- Nasytí 1,3 g 7%
- z toho cukry 2,4 g 3%
Sůl 0,22 g 4%

Chutná kuřecí tikka, která má jen 136 kalorií - zní příliš dobře, aby to byla pravda! Tento jednoduchý recept je plný chuti, ale pro vás je stále dobrý. Takže pokud se snažíte být zdravý, ale nechcete si nechat ujít svou kari noc, dejte tento chutný kari recept na cestu a nebudete zklamáni. K ochutnávání tohoto pokrmu používáme spoustu různých koření, jako je zázvor, česnek, kmín a červené chilli, stačí jen pět minut na přípravu a dalších 25 minut na vaření.





Podívejte se, jak si vyrobit zdravé kuřecí tikka



Ingredience

  • 3 polévkové lžíce přírodního jogurtu s nízkým obsahem tuku
  • 2 lžičky česneku, drcené
  • 2 lžičky zázvoru, drcené
  • 1 lžička černého pepře, drsně mletá
  • 1 čajová lžička červené chilli pasty
  • Kuřecí prsa bez kůže, 450 g / 1 libra, nakrájená na kosti
  • 1 polévková lžíce řepkového oleje
  • 1 lžička kmínu kmínu
  • 1 střední cibule, nasekané
  • 1 polévková lžíce listů pískavice, nasekané
  • 2 lžíce rajčatového pyré
  • 1 lžička soli masala
  • 1 1/2 lžičky kmínu koriandrového prášku
  • 2 polévkové lžíce polotučné smetany
  • 1 polévková lžíce koriandru, sekané


Metoda

  • Chcete-li toto kuřecí kari, smíchejte jogurt, česnek, zázvor, černý pepř a chilli pastu a tuto směs nasuňte na kuře. Nechte marinovat 1-2 hodiny v lednici.

    recept na kari tikka
  • Zahřejte olej ve velké pánvi, přidejte kmín a nakrájenou cibuli a vařte na mírném ohni, dokud není hnědý.

  • Vyjměte kuře z marinády a přidejte kuře na pánev. Vařte na vysoké teplotě asi 5 minut.

  • Vmíchejte pískavice, rajčatové pyré, garam masala a kmín koriandru.

  • Snižte teplo a vařte 15 až 20 minut nebo dokud se kuře vaří a tekutina se neodpaří.

    recepty z pečené tresky
  • Před podáváním zamíchejte crème fraîche a koriandr.

Číst Další

Dhansak recept